Em um marco para o turismo sustentável, o Chocolate Hotel Itacaré, em parceria com a Tellus Soluções Ambientais, apresentou o Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos (PGRS), uma ação inovadora alinhada aos princípios ESG – Environmental, Social and Governance. Esta iniciativa, concebida pelo empresário Giulio Lombardi, não apenas reforça o comprometimento com o meio ambiente, mas também destaca o pioneirismo do Chocolate Hotel como o primeiro empreendimento hoteleiro temático em Itacaré a adotar práticas sustentáveis.

O PGRS, desenvolvido pela Tellus Soluções Ambientais, delineará diretrizes para o gerenciamento ambientalmente adequado de todos os resíduos gerados no hotel. Estas estratégias visam controlar e monitorar os processos produtivos, prevenindo descartes inadequados que poderiam comprometer o meio ambiente e a saúde pública.

O lançamento do PGRS contou com a presença do prefeito de Itacaré, Antônio de Anízio, que elogiou a iniciativa e ressaltou a importância de práticas sustentáveis para todos os empresários locais. Destacando o casamento entre o hotel e a natureza, o prefeito enfatizou que essa ação pioneira fortalecerá a reputação de Itacaré como referência em turismo sustentável.

A cidade já ganhou destaque na Bahia por fechar seu lixão em 2022, uma decisão que melhorou significativamente as condições de vida para os cidadãos locais. O evento também destacou a participação da Associação Vitória dos Catadores de Itacaré, que antes trabalhava em condições desumanas no lixão e agora integra o Centro de Triagem e Econegócios da cidade. As histórias de superação desses agentes ambientais, como Adriana e José Emerson, emocionaram os presentes.

Durante o evento, o Grupo de Amigos da Praia (GAP) apresentou um projeto de compostagem, presenteando o Chocolate Hotel com uma composteira. Giulio Lombardi enfatizou a importância da iniciativa de "lixo zero" e expressou a esperança de inspirar outros hotéis na região.

O Chocolate Hotel Itacaré reafirma seu compromisso com a sustentabilidade, tornando-se não apenas um destino turístico, mas um exemplo a ser seguido na construção de um mundo inclusivo, ético e ambientalmente sustentável.

Fonte: Cacauechocolate